クラシック オブ アイラ
スコッチアイラシングルモルトウイスキー ボトラーズ ヴィンテージモルトウイスキー社ノンチルフィルタード
スコッチモルト販売株式会社からリリースされています。
香り
ピート、磯、甘いモルト、ナッツ、微かにカカオ、珈琲豆
味
甘い。舌の先端でしっかりとモルトの甘さを感じ、後からしっかりとした珈琲やカカオに似たコクがかなりのピートと共に押し寄せ口の中を占拠する
フィニッシュ
飲み込むと鼻に抜けるピートが更に濃厚になり、多少のアルコール感はあるがコクと相まって良い苦味に転じるピートが長く口と鼻に残る
加水
土っぽいピートこ香りになり、甘さが増したかと思うとより激しくピートを感じる。甘さとピートの間に落差が出来たイメージ度数が多少下がってるはずだが、飲み込む時のアルコール感強まった。
ハイボール
バチバチに苦い薬あの甘さは何処に消えたのか不思議になるピートの良さもも炭酸に邪魔されていて嫌な苦味→ピート→ドライ
シークレットアイラですが、なんでも中身はラガヴーリンらしいです。確かにコク感はかなり近いものがあると思います。
自分が好みの度数高いピートめっちゃ感じる系ウイスキーあるあるなのですが、ハイボールにするとびっくりするくらいおいしくなくなるの典型です。この手のモルトはストレート１択に限ります。